Ingredienti
Per 4 persone:
- 250 gr pasta per pizza
- 200 gr di Cacetto Sardo
- olive taggiasche
- pomodorini Pachino
- passata di pomodoro fresco
- 2 acciughe
- olio evo
- alcune foglie di basilico
Preparazione
Stendere la pasta lievitata, portarla a spessore desiderato e bucherellare con la forchetta. Condire con un filo d’olio e la passata di pomodoro. Guarnire con le olive, il formaggio a dadini, i pomodorini tagliati a cubetti, le fette di basilico e le acciughe tagliate a pezzetti. Infornare a forno già caldo a 230° per circa 15-20 minuti.
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